梅を漬けました・・・

おはようございます。
すっきりしない梅雨空です。
さて昨日は南高梅を少し(2キロ)漬けました。
イメージ 1梅干しとしてよりは
その手前の赤梅を食べるためです。
子供のころから好きでした、梅干しを漬けて1か月弱?樽に梅酢がたっぷり、干すまではまだ数日前、その時期の梅を1、2個とって朝飯に!夏の食欲が倍増しました。
カミサンが少し体調不良なので、今年は私が漬けました。...
梅干しの前のあの、爽やかな朝食のために・・・です。
イメージ 2
畑の枝豆、実をつけました。
初めての自家製枝豆でビールが飲めそうです!