とっても美味しい桃!

東京の親戚からとっても美味しい桃を頂く。 素晴らしい!南アルプス産! 我が街にまもなく道の駅ひたちおおたが誕生する。 数日前下見したら常陸秋そばが土産物でたくさん出ていた。 桃の送り主は蕎麦が好き。 そのうち秋そば(乾)でもお送りしましょう。

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この秋茨城県北が燃えます!

茨城県北はこの秋、芸術一色に染まります。 きっと25年ぶりかなあ。 25年前・・・そそクリストアンブレラです。太田から里美・陣場まで1340本のブルーの傘。 残るをアメリカ西海岸に黄色い傘、併せて3100本。 芸術を狭いエリアから解放した野外芸術に。 その第二弾が始まります。 昨日説明会に行ってみまし…

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美味しいナスの食べ方・ビールのおつまみ編

雑草畑のミニ菜園にも、ボチボチ、スズメの涙ほどの野菜の収穫期になってきた。 最近、このくらいの小さいナスの美味しい食べ方を教わった。切込みを入れて塩もみをし、ほどなく絞って、青紫蘇や梅干しを切込みに入れて、レモン汁をかけて食べます、風呂上がりのビールにピッタンコ!青南蛮、ピーマンもボチボチ。 ふんだんに採れるほどは植えてないが、…

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