梅を漬けました・・・

おはようございます。 すっきりしない梅雨空です。 さて昨日は南高梅を少し(2キロ)漬けました。 梅干しとしてよりは その手前の赤梅を食べるためです。 子供のころから好きでした、梅干しを漬けて1か月弱?樽に梅酢がたっぷり、干すまではまだ数日前、その時期の梅を1、2個とって朝飯に!夏の食欲が倍増しました。 カミサンが少し体調…

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